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Justine Cuisine! (et Benjamin choisit le vin...)

Articles récents

Cake citron et mousse aux chocolats de pâques!

4 Mai 2014 , Rédigé par Justine Courtin Publié dans #Dessert

Pour le cake : 180 g de sucre en poudre 180 g de beurre 180 g de farine 3 œufs zestes d'1 citron Pour la mousse : Votre lapin de pâques 30 cl de crème fleurette Mettre à fondre le chocolat avec la crème à feu doux. Quand celui-ci a complètement fondu,...

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Linguine au crabe

4 Mai 2014 , Rédigé par Justine Courtin Publié dans #Pâtes

Pour 2 personnes : 250 g de linguine 1 boite de miettes de crabe 1 courgette 20 cl de crème fraîche épaisse piments doux moulus curcuma moulu ciboulette Cette recette est très facile, il vous suffit de faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau...

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Pommes croustillantes sur lit de fruits rouges

25 Avril 2014 , Rédigé par Justine Courtin Publié dans #Dessert

Pour 2 personnes : 125g fruits rouges surgelés 20g sucre 2 pommes 1 feuille de brick Beurre Cannelle en poudre Tout d'abord, faire compoter les fruits rouges avec le sucre à feu doux pendant environ 1/2h. En même temps, faire revenir à la poêle les pommes...

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Qui se cache derrière ce blog?

14 Avril 2014 , Rédigé par Justine Courtin Publié dans #Portrait

Juste une fille de 25 ans, passionnée par la cuisine! Gourmande, et curieuse, j'adore innover, créer des associations, découvrir des associations audacieuses... Bourguignonne d'origine, j'ai grandi dans une région où la bonne bouffe et les bouteilles...

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